Торт Битое стекло. Торт без выпечки Битое стекло. Рецепт торта Битое стекло

Ингредиенты: Желе — 2 упаковки, Сметана — 0.5л., Молоко — 0.4л., Сахар — 250 гр., Желатин — 35 гр., Крекер —
упаковка (180 гр.), Ванильный сахар — по вкусу

Упаковку желе развести в 250.мл горячей воды, так же развести другое желе. Желатин залить 150 мл. холодной кипяченой воды, оставить на 40-50 минут. В теплое молоко добавляем сахар и размешиваем до растворения. Сметану слегка взбить, добавить холодное молоко с сахаром.

Желатин подогреть до жидкого состояния и вылить в сметану с молоком, добавить желе порезанное кубиками, крекер, хорошо перемешать и вылить в форму выложенную пищевой пленкой. Оставить в холодильнике на 5-6 часов.